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Provenances des viandes:
Poulet: Suisse, Argentine
Boeuf: Suisse
Filet de perche: Russie
Meilleures ventes
25,00 CHF
Penne à la sicilienne
Sauce tomate, aubergine, ail, mozzarella, gratiné au four.
34,00 CHF
Truffes
Sauce tomate, jambon de Parme, tomates cerises, boule de mozzarella de bufflonne, huile de truffes.
34,00 CHF
Tagliata de boeuf
Fines tranches de filet de boeuf sur lit de roquette, tomates cerises et parmesan, servi saignant.
Antipasti
32,00 CHF
Antipasti du chef (plateaux pour 2 pers.)
Sélection gourmande d'antipasti du chef: Jambon de parme, rucola, bruschetta, olives, parmesan, artichauts, bufala, légumes grillés et d'autres surprises selon l'humeur du chef.
6,00 CHF
Salade verte
7,00 CHF
Salade mêlée
18,00 CHF
Salade rucola parmigiano
Salade de roquette et parmesan, sauce italienne.
21,00 CHF
Cocktail de crevettes
24,00 CHF
Carpaccio di manzo
Fines tranches de filet de boeuf cru, parmesan, huile d'olives, citron, assaisonnement.
26,00 CHF
Carpaccio antipasti
Fines tranches de filet de boeuf cru, roquette, tomates cerises, parmesan, huile d'olives, citron, crème balsamique, assaisonnement.
25,00 CHF
Roastbeef
Tranches de boeuf servies saignantes, accompagnés de frites et d'une sauce tartare.
28,00 CHF
Vitello tonnato
Fines tranches de veau recouvertes d'une sauce au thon maison.
Insalate
20,00 CHF
Marbrée
Salade verte, gorgonzola, olives noires, noix, basilic frais, tomates cerises, vinaigrette.
21,00 CHF
Niçoise
Salade verte, tomates cerises, poivrons, haricots, thon, anchois, olives noires, oeuf dur, basilic frais.
21,00 CHF
Grecque
Salade verte, tomates fraîches, concombres, feta, oignons, olives noires, filet d'huile d'olive.
21,00 CHF
Montagnarde
Salade verte, tomates fraîches, lardons, croûtons de pain, gruyère, oeuf dur, sauce française.
21,00 CHF
Italienne
Salade verte, rucola, ricotta, tomates cerises, copeaux de parmesan, basilic frais, filet d'huile d'olive.
21,00 CHF
Caprese
Tomates fraîches, mozzarella de bufflonne, basilic frais, filet d'huile d'olives, crème balsamique.
22,00 CHF
Tricolore
Tomates fraîches, mozzarella de bufflonne, avocat, basilic frais, filet d'huile d'olive, crème balsamique.
23,00 CHF
César
Salade verte, blanc de poulet, tomates fraîches, ail, croûtons, copeaux de parmesan, filet d'huile d'olives, crème balsamique.
24,00 CHF
Salade du chef
Salade verte, avocat, blanc de poulet, tomates fraîches, gruyère, parmesan.
24,00 CHF
Bufala Parma & pesto
Salade verte, mozzarella de bufflonne, jambon de parme, tomates cerises, huile de pesto.
24,00 CHF
Exotique
Salade verte, tomates fraîches, poulet, avocat, ananas, cocktail de crevettes.
25,00 CHF
Carnivore
Roquette, parmesan, fines tranches de filet de boeuf, tomates fraîches, crème balsamique.
26,00 CHF
Norvégienne
Salade verte, avocat, saumon fumé, cocktail de crevettes, oignons, tomates cerises, crème fraîche.
26,00 CHF
Bufala & prosciutto crudo
Salade verte, tomates fraîches, mozzarella de bufflonne, jambon de parme, basilic frais, filet d'huile de truffes, crème balsamique.
Pizze
24,00 CHF
Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts, aubergines, poivrons, maïs, filet d'huile d'olives, origan.
24,00 CHF
Campagnarde
Sauce tomate, mozzarella, jambon épaule, lardons, oignons, origan.
24,00 CHF
Orientale
Sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, merguez, oignons, olives noires, origan.
24,00 CHF
Rock and pear
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, poires, origan.
24,00 CHF
Carbonara
Sauce tomate, mozzarella, lardons, oeuf en omelette, oignons, crème fraîche, origan.
24,00 CHF
Suisse
Sauce tomate, mozzarella, gruyère, vacherin, cornichons, petits oignons, origan.
24,50 CHF
Parma
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, origan.
25,00 CHF
Saumon
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres, origan.
25,00 CHF
Funghi porcini
Sauce tomate, mozzarella, bolets, origan.
25,00 CHF
Crevettes
Sauce tomate, mozzarella, crevettes géantes, oignons, origan.
25,00 CHF
Rucola e parma
Sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon de Parme, origan.
26,50 CHF
Miss Italia
Sauce tomate, mozzarella, rucola, jambon de Parme, tomates cerises, boule de mozzarella de bufflonne, copeaux de parmesan, basilic frais, origan.
30,00 CHF
Pizza du roi
Sauce tomate, mozzarella, thon, câpres, anchois, olives noires, gruyère et repliée au centre pour céder la place à une salade, jambon de Parme, boule de mozzarella de bufflonne, tomates cerises et copeaux de parmesan.
34,00 CHF
Truffes
Sauce tomate, jambon de Parme, tomates cerises, boule de mozzarella de bufflonne, huile de truffes.
18,50 CHF
Marguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan.
20,00 CHF
Funghi
Sauce tomate, mozzarella, champignons, origan.
20,00 CHF
Jambon
Sauce tomate, mozzarella, jambon épaule, origan.
21,00 CHF
Campagnola
Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, oignons, ail, basilic.
21,00 CHF
Napoli
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives noires, origan.
21,00 CHF
Hawaï
Sauce tomate, mozzarella, ananas, jambon épaule, origan.
21,50 CHF
Reine
Sauce tomate, mozzarella, jambon épaule, champignons, origan.
22,00 CHF
Thon
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, câpres, origan.
22,00 CHF
Aubergines
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, origan.
23,00 CHF
Capricieuse
Sauce tomate, mozzarella, jambon épaule, champignons, oeuf, origan.
23,00 CHF
4 saisons
Sauce tomate, mozzarella, jambon épaule, poivrons, champignons, artichauts, ail, olives noires, origan.
23,00 CHF
Diavola
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, origan.
23,00 CHF
Rustique
Sauce tomate, mozzarella, jambon épaule, salami doux, tomates cerises, basilic frais, filet d'huile d'olives, origan.
23,00 CHF
Fermière
Sauce tomate, poulet, tomates cerises, copeaux de parmesan, origan.
23,00 CHF
Calzone (fermée)
sauce tomate, mozzarella, salami piquant, jambon, œuf
23,00 CHF
4 fromages
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta, gruyère, origan.
23,00 CHF
Rucola
Sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, filet d'huile d'olives, origan.
Pasta
20,00 CHF
Campagnola
Tomates fraîches, basilic, champignons, olives noires.
21,00 CHF
Napoletana
Tomates, basilic, parmesan.
22,00 CHF
Arrabiata
Sauce tomate, piments, ail.
22,00 CHF
Peperoncino
Huile d'olive, piments, ail.
24,00 CHF
Gorgonzola
Gorgonzola, crème fraîche, parmesan.
24,00 CHF
Pesto
Basilic, huile d'olive, ail, parmesan.
24,00 CHF
Bolognese
Sauce tomate, viande hachée 100% boeuf, huile d'olive, parmesan.
24,00 CHF
Romagnola
Jambon épaule, petits pois, crème fraîche, parmesan.
25,00 CHF
Emiliana
Tomate, poivrons, lardons, jambon de Parme.
25,00 CHF
Carbonara
Crème, lardons, oeuf.
26,00 CHF
Funghi porcini
Bolets, ail, crème fraîche, parmesan.
26,00 CHF
Vongole
Vongole verace (palourde japonaise), ail, persil, huile d'olive, tomates cerises.
26,00 CHF
Frutti di mare
Vongole (palourdes), moules, calamars, gambas, scampis.
26,00 CHF
Saumon
Saumon fumé, crème fraîche, sauce tomate, oignons, persil.
29,00 CHF
Safran et crevettes géantes
Crème, safran, crevettes, bisque de homard.
29,00 CHF
Bufala et truffes
Mozzarella de bufflonne, tomates cerises, basilic frais, huile de truffes.
Gratins
23,00 CHF
Cannelloni ricotta et épinards
Pâtes farcies à la ricotta et aux épinards, sauce tomate, crème fraîche, gratiné au four.
25,00 CHF
Penne à la sicilienne
Sauce tomate, aubergine, ail, mozzarella, gratiné au four.
25,00 CHF
Lasagne de boeuf
Lasagne 100% pur boeuf, sauce tomate, crème, gratiné au four.
Risotti
26,00 CHF
Risotto parmesan et citron
Risotto sauté au vin blanc, crème, filet de citron, parmesan.
26,00 CHF
Risotto frutti di mare
Vongole (palourdes), moules, calamars, gambas, scampis, bisque de homard.
26,00 CHF
Risotto safran, gambas et scampis
Risotto sauté au vin blanc, gambas et scampis décortiqués, sautés à l'ail, bisque de homard.
26,00 CHF
Risotto funghi porcini
Risotto sauté au vin blanc, oignons, bolets sautés à l'ail, parmesan.
Carne
34,00 CHF
Tagliata de boeuf
Fines tranches de filet de boeuf sur lit de roquette, tomates cerises et parmesan, servi saignant.
34,00 CHF
Filet de boeuf (200 g)
32,00 CHF
Entrecôte de boeuf (200 g)
26,00 CHF
Roastbeef
(En été).
28,00 CHF
Vitello tonnato
(En été) Fines tranches de noix de veau, sauce au thon.
Pesce
32,00 CHF
Filets de perches meunières
Filets poêlés au beurre, sauce citron.
26,00 CHF
Calamari fritti
29,00 CHF
Fritto misto
Calamars, gambas et petites seiches.
32,00 CHF
Gambas à l'ail
Focacce
13,00 CHF
Rosso
Sauce tomate, filet d'huile d'olives, ail, basilic frais, origan.
14 % vol
14,50 CHF
Napolitana
Tomate fraîche, filet d'huile d'olives, basilic, origan.
18,00 CHF
Pesto
Pesto, filet d'huile d'olives, parmesan.
25,00 CHF
Focaccia du chef
Tomate fraîche, rucola, jambon de parme, bufala, huile de truffes, origan.
Per i bambini
12,00 CHF
Pizza lapin
Marguerite, jambon ou Hawaï.
12,00 CHF
Pâtes
Sauce tomate ou carbonara.
Dolce per te
7,50 CHF
Mousse au chocolat
Mousse chocolat maison.
7,50 CHF
Tiramisu traditionnel
Traditionnel tiramisu italien réalisé à base de mascarpone, crème, café, boudoir, poudre de cacao.
7,50 CHF
Panna cotta traditionnelle
Panna cotta au coulis fraise, chocolat ou caramel.
Dolce per due
14,00 CHF
Pizza nutella
Fine pâte à pizza garnie de nutella et copeaux de chocolat au lait et blanc.
15,00 CHF
Pizza belle-hélène
Fine pâte à pizza garnie de nutella et tranches de poires.
Boissons sans alcool
5,00 CHF
San bitter
10 cl.
4,70 CHF
Schweppes
25 cl.
4,50 CHF
Thé froid citron
30 cl.
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
4,50 CHF
Thé froid pêche
30 cl.
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
6,50 CHF
Thé froid citron
50 cl.
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
6,50 CHF
Thé froid pêche
50 cl.
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
4,70 CHF
Coca Cola
33 cl.
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
4,70 CHF
Coca Cola Zero
33 cl.
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
4,70 CHF
Fanta Orange
33 cl.
4,70 CHF
Sprite
33 cl.
4,70 CHF
Rivella
33 cl.
5 % vol
4,70 CHF
Jus de pommes
33 cl.
4,50 CHF
Jus d'orange
30 cl.
4,10 CHF
Feldschlösschen sans alcool
33 cl.
5,20 CHF
Arkina plate
50 cl.
5 % vol
5,50 CHF
San Pellegrino
50 cl.
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